Brauprozess

Trennlinie Symbol

Wie sieht es an einem Ort aus, an dem sich seit Jahrhunderten nichts verändert hat – und zugleich täglich alles neu wird?
Wie schmeckt das seit Generationen überlieferte Rezept – wenn man frisch gebrautes Gösser an seiner Geburtsstätte verkostet?
Wir zeigen Ihnen, wie das beste Bier Österreichs gebraut wird.

Hier erfahren Sie mehr über die einzelnen Stationen des Brauvorgangs. Klicken Sie auf den jeweiligen Schritt um mehr zu erfahren.

Sudhaus
Hopfung
Gärung
Filtration
Abfüllung